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德语学习中的美食词汇之奶油面包
来源: | 作者:cpwy | 发布时间: 45天前 | 80 次浏览 | 分享到:
无论是作为零嘴,还是正餐,没有奶油面包的生活,对很多德国人来说,都是无法想象的。今天我们带各位德语学习爱好者们来了解下,非常美妙的食物—奶油面包。
德国各地对奶油面包叫法虽然不尽相同,但人们对奶油面包的执着却是一样的。尽管各类三明治充斥市场,但德国人
仍旧对奶油面包情有独钟。1999年,德国农业营销中心(CMA)将每年九月的最后一个星期五定位德国奶油面包日。
现如今,CMA早已不复存在,但奶油面包日却保留了下来。

德语学习;德国文化
按照传统,德国人会在午间吃一顿热餐,而晚饭的餐桌上就只有面包了。这种晚餐的标配一般是:面包、奶油、奶酪
外加几片香肠。三明治在德国人的餐桌上很难看到。

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奶油面包发烧友甚至开办了自己的网页,而其核心诉求就是”救救奶油面包“。在他们看来,”法棍、三明治和牛角面包
充斥市场的当今时代,奶油面包已经陷入生死存亡的危险境地。“ 发烧友在网站上发布同奶油面包有关的配方、艺术品、
名人名言和漫画。他们毫不讳言:”我们就是喜欢奶油面包!“ 而一些激进的奶油面包发烧友甚至会在面包上抹上猪油。

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面包片上摆上奶酪和香肠,派对上绝对吸引眼球。七十年代,大多数德国家庭都会这样度过周末的:一边看电视,一边享用摆满了香肠、鸡蛋和奶酪的面包片。
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说起吃面包,巴伐利亚人显然是最专业的。无论是晚上喝啤酒,还是登山远足,奶油、黑麦面包和碱水面包圈(Brezel)必不可少。
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上学的孩子都会携带一个装满奶油面包的饭盒,以便在课间休息时缓解一下饥饿感。淘气的孩子往往刚下
第一节课,就把带来的面包一扫而光,那最后几节课上饥肠辘辘就在所难免了。

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课间休息吃面包的习惯一直会伴随终身,成年人出行或上班也会带上一份奶油面包。周末去探望外婆,虽然已经
饱餐了一顿,但外婆总是会给儿孙们再包一块奶油面包,以防回程路上挨饿。有趣的是,不管饿不饿,奶油面包
总是很快就被”消灭“掉。

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