やっと明るい3月4月に来て、天気は暖かくなって、日光は光り輝いて、そよ風は暖かくて、本当に人の気持ちをよくさせます。この季節はたくさんの花が咲いていますが、今は花見が流行っています。実は桜もデザートにできます。
今日作った桜のクッキーは旬で、子供や日常のおやつにもとても良くて、食感はカリカリで、同時に脂っこくありません。
又到了樱花烂漫的季节,
此时日本也正花开满城,
街巷里逐渐铺满粉色的花海,
多少人情愿不远万里去一睹这美景。
光看樱花自是不过瘾,
究竟怎样才是日本式的赏樱呢?
有哪些不得不知的赏花习俗?
这里为你整理了独具日本风情的赏樱习俗,
快来get赏樱花的正确姿势吧!
日本式的赏花:“花见”
在日本,赏花被叫做“お花見”(ohanami),并不是一个人边散步边看樱花就称得上赏花了。赏花和正月、盂兰盆节等重要节日一样,要和家人、朋友、师生、甚至公司上下一起参与,不少人还穿上和服,仪式感满满。
哪怕日本的企业文化以压力大、加班多著称,可他们仍不乐意错过这项仪式,每年3月,能看到许多穿着西装的上班族,由公司组织,去上野公园等赏樱名所集体赏花。所以去日本赏花,千万别孤零零一人,最好邀上亲朋好友,热闹地赏花才有氛围!
赏花怎么举行:席地而坐
日本各地有数不清的赏樱名所,就拿人气最高的东京来说,上野公园、京都御苑、千鸟之渊、隅田公园…都是赏樱绝对不能错过的热门景点。樱花盛开期间,日本人总是早早地就到这些赏樱名所里占好一株开的美的樱树,铺上塑料布,摆好小案桌,然后等家人、伙伴或同事到齐了,集体围坐在这株樱树下,享受带来的美食,然后尽兴地畅聊。
赏花吃什么:日本流行的赏樱美食
一般日本人赏樱,都会携带自家制作的便当,和同去赏樱的人一起分享。不过赏樱美食不止于此,日本这个对樱花执着喜爱的国家不仅爱赏樱,更擅长运用樱花元素做出一些美丽又美味的限定美食,像樱饼、樱花大福、樱花酒、樱花水信玄饼等都是赏樱的人气美食。除了食材新鲜,都是使用正在开放的樱花为原料之一加工而成,而且气味清新,自带樱花恬淡的香气,更重要的是个个都是颜值爆表、粉粉嫩嫩、少女心爆棚!
关东赏樱名所TOP1:目黑川
目黑川位于东京市中心(相当于北京二环),约4公里长的目黑川两岸种植着800多株樱花树,盛放的樱花将目黑川包围成一条“水上隧道”,既可以沿“隧道”散步,也可以坐在两岸的树下优雅地赏花。
等疫情结束,我们一起去日本看樱花吧。